Insgesamt 49 Gastronomen stellen ihr Können um das Zubereiten der Grünen Soße unter Beweis. An jedem Abend verkosten 650 Gäste die sieben Grüne Soße-Variationen der jeweiligen Gastronomen. Getreu der hessischen Tradition werden dazu Kartoffeln und Eier serviert, eine freie Getränkeauswahl steht ebenfalls zur Verfügung. Am Ende eines Abends werden die Abstimmkarten gezückt und das Publikum wählt die beste Grüne Soße. Die sieben Abendsieger treten schließlich am achten Tag im großen Finale gegeneinander an. Der humorvolle Wettbewerb ist eingebettet in ein wechselndes kulturelles Abendprogramm mit Gastkünstlern aus Comedy, Kabarett und Musik. Über 5.000 Gäste feiern dann erneut lustvoll das Kultgericht.
11. bis 18. Mai – ab 11:00 Uhr
Roßmarkt – Frankfurt am Main
