Scharf sehen! Gesunde Augen

Eine gute Sehkraft ist für unser tägliches Leben außerordentlich wichtig, und dennoch vernachlässigen viele es, sich darum zu kümmern. Jeder sollte regelmäßig beim Optiker seine Sehkraft überprüfen lassen – ganz unabhängig davon, ob er Symptome hat oder nicht. In Deutschland klagen Millionen von Menschen über trockene Augen, verschlechterte Sehkraft und andere Beschwerden, aber nur rund ein Viertel von ihnen tragen für die gute Augengesundheit im Rahmen von regelmäßigen Vorsorgeuntersuchungen bei.

Fehlende Sehtests bedeuten allerdings, dass viele Augenprobleme außerhalb der Regeluntersuchungen völlig unbemerkt bleiben. Dabei gibt es zahlreiche mehrere einfache Möglichkeiten, wie Sie Ihren Lebensstil verändern können, um scharfes Sehen und gesunde Augen zu erhalten:

Kenne deine Familiengeschichte und trage zur Augengesundheit bei

Die Kenntnis von erblichen Bedingungen ist entscheidend für das Verständnis der langfristigen Gesundheit der Augen. Zu wissen, dass in der Familie eine bestimmte Veranlagung vorliegt, kann helfen, bereits frühzeitig die notwendigen Schritte zu unternehmen. So lässt sich verhindern, dass sich ein bereits bestehendes Augen-Leiden in Zukunft noch verschlechtert. Viele wissen nicht, dass fast ein Drittel der Menschen keine Ahnung haben, ob sie erbliche Vorbelastung für ein Glaukom in der Familie haben? Zu wissen, ob es familiäre genetische Bedingungen wie Diabetes Typ 2, Astigmatismus oder Myopie gibt, kann die Gesundheit der Augen maßgeblich schützen. Eine kritischere Erbkrankheit ist die degenerative Augenerkrankung Makuladegeneration, die sogar die Hauptursache für Blindheit in Europa ist.

Auf die Taille achten

Auch Übergewicht kann die Gesundheit der Augen manchmal beeinträchtigen, selbst wenn die Betroffenen keinerlei Symptome oder Beschwerden haben. Die Augen sind allerdings die einzigen Organe im Körper, bei denen ohne einen operativen Eingriff Nerven und Arterien gesehen werden können. Daher ist es gar nicht verwunderlich, dass in den Augen verblüffender Weise sogar Symptome von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder diabetischer Retinopathie zu sehen sind. Diese Krankheiten werden in vielen Fällen durch Übergewicht verursacht. Andere Bedingungen, die mit Adipositas in Verbindung gebracht wurden, sind Katarakte, also der Graue Star, idiopathische intrakranielle Hypertension (Hirndrucksteigerung) sowie Schilddrüsenerkrankungen und Exophthalmus, im Volksmund "Glubschaugen".

Die richtige Ernährung für gute Augengesundheit

Gesunde Ernährung ist eine sehr wichtige Voraussetzung für gesunde Augen. Zum Beispiel wird angenommen, dass Lebensmittel, die reich an Lutein sind, ein Vitamin, das in grünen Blättern wie Grünkohl gefunden wird, dazu beitragen, dass dem Auftreten von AMD und Katarakten entgegengetreten werden kann. Lutein und das Zeaxanthin sorgen dafür, dass dem Auge unmittelbar in der Makula, dem Bereich des schärfsten Sehens, als hervorragendes Schutzschild gegen die sogenannten freie Radikale dienen. Ebenfalls herrscht die Annahme Omega-3 sei dafür verantwortlich, dass die Tendenz zu trockenen Augen vermindert wird. Auf diese Weise könnten gesündere Augen bis ins hohe Alter hinein erhalten bleiben. Öliger Fisch wie Makrele, Thunfisch und Lachs sind die besten Nahrungsquellen für hohe Omega-3-Spiegel. Zink kann ebenfalls helfen die bessere Sicht zu fördern. Diese Nährstoffe werden in Lebensmitteln wie Käse, Milch und Geflügel gefunden. Carotinoide wiederum sind nicht nur in Karotten zu finden, das Betacarotin zählt zu den bedeutendsten Nährstoffen um die Sehfähigkeit maßgeblich zu verbessern. Nicht von ungefähr ist immer wieder zu hören, dass Karotten den Augen gut tun. Dabei weist die "Gelbe Rübe" mit 1700 Mikrogramm immens hohe Betacarotinwerte auf. Aus diesem Stoff wird vom Körper Vitamin A hergestellt. Bereits ein geringer Vitamin A Mangel kann dazu führen, dass die Sehfähigkeit beispielsweise bei Dämmerung oder in der Nacht beeinträchtigt wird. 1- 2 Gläser Karottensaft täglich - am besten ganz frisch gepresst - fördern die Sehkraft der Augen.

Die Mikroalgen Chlorella, Spirulina und die Afa-Algen liefern sogar noch mehr Betacarotin als die Karotten. Bereits eine tägliche Dosis von 4 Gramm Spirulina entspricht dem Wert von 2000 Mikrogramm* Betacarotin. Ebenso enthalten Hagebutten, Trockenaprikosen, Honigmelonen, Grünkohl sowie die grünen Wildgemüse wie Löwenzahn oder Brennnessel attraktive Mengen an Betacarotin, die zwischen 300 bis 1300 Mikrogramm pro 100 Gramm zu Buche schlagen.

Aktivität trägt zu gesunden Augen bei

Häufige Bewegung ist wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden BMI, der hilft, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes zu bekämpfen, gleichzeitig lässt sich damit auch die Gesundheit der Augen erhalten. Studien haben eine Verbindung zwischen einer sitzenden Lebensweise und einem erhöhten Risiko von Glaukomen gezeigt. Forschungen an der University of Wisconsin ergaben, dass bei Menschen, die regelmäßig trainieren eine um 70% verringerte Wahrscheinlichkeit für eine degenerative Augenkrankheit festzustellen ist.

Das Rauchen aufhören und Augengesundheit stärken

Ebenfalls zeigen verschiedene wissenschaftliche Studien, dass lediglich 15% der Raucher über die Auswirkungen besorgt sind, die der blaue Dunst für ihre Augengesundheit bedeutet. Und dennoch kann Rauchen sehr schwerwiegende Folgen haben. Auch zu dieser Thematik erhobene Untersuchen haben gezeigt, dass eine außerordentlich starke Verbindung zwischen Rauchen und der Entwicklung von AMD und Katarakten besteht. In der Tat sind Raucher vier Mal häufiger an AMD erkrankt und Rauchen beeinträchtigt sogar die Wirksamkeit der AMD-Behandlung. Darüber hinaus geht das Risiko eines Rauchers an grauem Star zu erkranken, mit der Zahl der gerauchten Zigaretten Hand in Hand – diejenigen, die stark rauchen, entwickeln daher aller Voraussicht nach schwerere Katarakte.

Auf den Alkoholkonsum achten

Das mäßige Trinken von Alkohol wird dringend empfohlen, um eine gute allgemeine Gesundheit zu bewahren. Die drei Faktoren schlechte Ernährung, Rauchen und Alkoholmissbrauch können zu einer toxischen, fortschreitenden Optikusneuropathie führen, die Sehbehinderung und Schädigung der Sehnervenzellen verursachen kann. Dieser Schaden hinterlässt Spuren in den Augen, die Farben bei den Betroffenen als sehr verwaschen erscheinen lassen - oder in ganz schweren Fällen droht ein Verlust des Sehvermögens. Daher lautet die allgemeine Empfehlung für Männer nicht mehr als 21 Einheiten Alkohol pro Woche und nicht mehr als 4 Einheiten pro Tag zu trinken. Bei Frauen lautet die Empfehlung noch geringer, sie sollten ihren Alkoholkonsum auf nicht mehr als 14 Einheiten pro Woche und 3 Einheiten am Tag beschränken.

Vorsicht vor schädlichen Sonnenstrahlen

Eine längere Exposition gegenüber ultraviolettem (UV-) Licht kann die Augen ernsthaft schädigen und ist in einigen Fällen sogar verantwortlich für das Verbrennen der Netzhaut – hierbei kann es bis zu völliger Blindheit kommen. Es ist bekannt, dass UV-Licht das Risiko von AMD und Katarakten erhöht. Daher ist es zwingend nötig, dass an hellen Tagen Sonnenbrillen getragen werden. Wer ohnehin Beschwerden durch Sonnenstrahlung hat, sollte darin ein Zeichen sehen, dass die Augen bereits geschädigt sind. Die UV-Werte sind zwischen 10 und 14 Uhr am höchsten, also sollte man entsprechend planen. Beim Kauf einer Sonnenbrille sollte man nach einem Modell mit dem CE-Standard, dem europäischen Standard für einen sicheren UV-Schutz achten. Dies gilt jedoch nicht nur für warmes Wetter. In kalten Klimazonen mit viel Schnee können UV-Strahlen ebenso schädlich sein. Schnee reflektiert bis zu 80% des natürlichen UV-Lichts der Sonne, was zu Schneeblindheit führen kann. Deshalb immer an die Sonnenbrille denken – bei heißem und kaltem Wetter.