Endlich Volljährig?! 18 JAHRE CAFE LELLO

Volljährig?! 18 JAHRE CAFE LELLO

Als Treff bei einem Glas Wein, hausgemachter Pasta nach Mama’s Rezepten oder frischer Pizza  – Lello’s Café-Bar-Lounge ist in Mannheim eine feste Größe. Im März feiern Chef „Lello“ und sein Team die Volljährigkeit, den 18. Geburtstag – wir haben gleich mal nachgefragt!   
 

Wie kommt das Café Lello eigentlich zu seinem Namen?

Das Café ist nach mir benannt, oder genauer nach meinem Spitznamen:

Antonio – Antonello – Lello. Das ist genau so original-italienisch wie alles bei mir;-)

Im Ernst: schon, als ich damals von der Sonneninsel Sardinien nach Deutschland kam, war für mich klar, dass ich einmal mein eigenes Café aufmachen will. Das Rezept hatte ich damals schon im Kopf: bunt gemischt sollte es sein – und genau so ist es jetzt: junge Leute, Nachbarn, Theaterpublikum und im Sommer kommen nachmittags auch mal die Kids aus der Nachbarschaft auf ein Eis vorbei, bevor es dann später Cocktails für die Partypeople gibt.

Man mag das Lello wegen seiner relaxten Atmosphäre. La Dolce Vita ist im grauen deutschen Alltag manchmal schwierig – wie bekommt ihr das hin?

Oh, vielen Dank. Genau das ist uns so wichtig, dass die Gäste ankommen, entspannen und genießen. Ob zu einer Kaffee-Spezialität, zum Cocktail oder Wein und natürlich auch zum Essen. Gerade da sind die Rezepte immer echt und authentisch. Zum Beispiel unsere crosse Pizza, die mit Dinkelmehl und echtem Mozzarella zubereitet wird - oder die hausgemachten Ravioli mit Safran, Limette und Ricotta-Füllung, die auch meine Mutter genau macht.

Außerdem ist mir der Kontakt zu meinen Gästen sehr wichtig. Über die letzten 18 Jahre sind viele loyale Stammgäste zu Freunden geworden, was mich riesig freut. Und immer wieder kommen neue Gesichter dazu. Echt klasse!

Was können wir zum 18jährigen erwarten?

Mit etwas Glück – also wenn das Wetter mitspielt – eröffnen wir die Terrassen. In jedem Fall wird es sicher im wahrsten Sinne ein „Familientreffen“ mit vielen netten Leuten – zur Begrüßung gibt’s ein Glas Prosecco auf’s Haus!

SAMSTAG, 4.3.2023 ab 19:30 Uhr
LELLO, Berliner Str.17, Mannheim, WWW.CAFE-LELLO.DE